Microgreens sú mladé rastlinky obľúbenej zeleniny a na rozdiel od klíčkov sa konzumujú bez koreňovej časti. Ide vlastne o zeleninu, ktorá sa zberá -orezáva, príp. odstrihuje v ranej fáze rastu. Vzrast a doba rastu sa líši podľa pestovaného druhu zeleniny. Výška zberaných rastliniek sa pohybuje podľa druhu zhruba od 3 do 20 cm a zberať ich možno medzi 3 až 16 dňami.
Regrow je udržateľný spôsob pestovania z odrezkov a zvyškov zeleniny. Pri tomto pestovaní sa využíva prirodzená regeneračná schopnosť rôznej zeleniny. Skvele sa na tieto účely hodí koreňová zelenina ako je mrkva, jarná cibuľka, zeler aj petržlen.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.